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天天观察:水果拼盘的接法?

来源:南方养生网 发布时间:2023-06-27 14:40:07

1、准备材料


(资料图片仅供参考)

要想学会荷花的水果拼盘怎么做,准备材料就是其中的第一步,要准备苹果1个,火龙果1/4个,橙子1个,草莓数个,喜欢吃草莓的朋友们可以多准备一些,把水果全部清洗干净。

2、切橙子

切橙子是荷花的水果拼盘中最为复杂也是最考验刀工的一项,首先把橙子切成均匀的8瓣,但是要求切的时候在橙子的底部要留一点一点的连接处,以免橙子散落,那就不好看了。

3、分开橙子皮肉

把橙子均匀的切开之后,然后把橙子的每一瓣上的皮和肉用水果刀切分开来,以方便是食用。切好后先放入果盘中间。做荷花水果拼盘的过程中,要求的就是细心和耐心。

4、切草莓

把草莓放入淡盐水中浸泡十分钟左右拿处,切除底部的草莓蒂,然后把草莓对半切开,底部最好是斜着切一下,以便更好地摆放。#p#副标题#e#

5、摆放草莓

然后把切成两半的草莓围绕着盘子的周边摆放成一圈,注意草莓与草莓之间的空隙,然后草莓与橙子之间要留下空隙来放苹果。

6、切苹果

?把苹果均匀的分成8份,去掉中间的核,然后再切成一片片的,摆放在橙子与草莓的间隙中。

7、切火龙果

取小半个火龙果,然后切成块状,如果有模具,可以用模具刻出一定的形状。

8、摆放完成

最后一步就是把火龙果摆放在苹果与苹果之间的空隙之中,摆放均匀就好,这样整个荷花水果拼盘就大功告成啦!

结语:通过上文的介绍,相信大家都知道了荷花水果拼盘的做法,其实只要拥有材料,然后掌握了方法,做出水果漂亮的水果拼盘其实很简单!

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